Ürün Hakkında
Türkiye'nin öncü kuzu göbeği çiftliğiyle ortak üretilen kültür kuzu göbeği, bal peteği görünümlü konik şapkasıyla gastronomi dünyasının en aranan nadir mantarlarından biridir. Kuzugobegifarm.com iş birliğiyle kontrollü ortamlarda yetiştirilen bu mantar, eşsiz lezzeti ve tutarlı kalitesiyle profesyonel mutfakların gözdesidir.
Tat Profili
"Yoğun nutty ve toprak aroması. Hafif dumanlı ve baharatlı notalar. Pişirme ile derinleşen zengin umami."
Hasat Sezonu
İlkbahar — Yaz (Kültür: Yıl Boyu)
Temin Edilebilirlik
Taze & Kurutulmuş (Yıl Boyu)
Depolama
Taze: 2-4°C, kağıt torba içinde 5-7 gün. Kurutulmuş: Serin kuru ortam, 2 yıl
İdeal Kullanım
Krema sosu, risotto, omlet, et yemekleri, fine dining garnitürü
İhracat Kalitesi
Premium kültür kalitesi, düzgün bal peteği yapısı, minimum 4cm, hasarsız
Teklif Talebi
Bu ürün için fiyat teklifi almak veya özel tedarik koşullarını görüşmek üzere aşağıdaki formu doldurun. En kısa sürede size dönüş yapacağız.
Benzer Ürünler
